>
用料
快手牛蹄筋的做法
这会儿白菜也算应季蔬菜,把提前炖好的牛蹄筋切大块。锅内放少许食用油,葱姜蒜爆香,白菜下锅迅速翻炒,再加入牛蹄筋,翻炒一分钟即可。如果喜欢味道重一些的话,加点红烧酱油一起翻炒。