纯柠檬蜜怎么做才好吃,最正宗的纯柠檬蜜制作方法

娃娃在学校运动会晒的黢黑，说是柠檬可以美白，他在学校又不可能自己切柠檬来泡水喝，想买点超市的干柠檬片，又觉得不卫生，于是就做了这个，说是膏，没有那么浓稠，还是叫蜜比较合适，方便取用的。

用料  

纯柠檬蜜的做法  

1. 新鲜柠檬放入小美主锅，设置5分钟／50℃／速度5  清洗干净

2. 洗干净的柠檬（500g）切0.5㎝厚度的簿片，去籽；黄冰糖（700g）锤成小块、水（200g）全部放入主锅。

3. 设置45分钟／120℃／反转小勺，并将量杯盖换成网锅。等待出锅吧。

4. 密封罐保存，保质期1个月。

5. 要食用时，取几片泡水，不失柠檬本味。刚加入水是淡淡的颜色，一会就泡出柠檬色了。喝一口，唇齿间都留有柠檬的香味。

小贴士

1.柠檬切片时一定要去籽，否则会很苦，既便是去了籽加了糖，也有一些柠檬本身的苦味，不能接受的千万别做，浪费食材。
2.能或不能接受酸的朋友，可适当增减点糖量。
3.如果想有止咳功效，可以在放入所有实材时，一起加入50g陈皮、50g川贝粉。