中西结合-padron青椒塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的中西结合-padron青椒塞肉做法

西班牙padron青椒甜而不辣，是用来做TAPAS的经典食材。以中西结合的手法烹制，美味一口一个。

用料  

中西结合-padron青椒塞肉的做法  

1. 准备填料：以肉糜，洋葱，胡萝卜，冬菜和黄豆酱炒制填料。Prepare the filling: fry the meat, onions, carrots and Tianjin preserved vegetable with soy sauce.

2. 将西班牙paprika padron甜椒对半切开。Cut some paprika padron in half.

3. 填入填料，并佐以少许奶酪和蛋黄酱。fill paprika padron with filling and cover with some .

4. 将希腊初榨橄榄油，意大利Balsamico酒醋调和并淋在填好的甜椒上。Mix some Greek virgin olive oil, Italian Balsamico vinegar and pour it on the filled paprika.

5. 用烤箱220度烤10分钟，大功告成！。Bake @220℃ for 10 minutes，Tada！

6. 完美的摔在地上
   捡起来尝一下
   果然很好吃

小贴士

拿出烤箱的时候一定要拿稳，不然会摔在地上，前功尽弃