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用料
海参泡得超胖胖的方法的做法
拿出三个漂亮的小参参
加纯净水放冰箱泡三天,每天一换水,记得蒙上保鲜膜哦。
剪掉海参的牙齿(海参头上白白硬硬的部分),肚子剪开,剪断海参筋,洗净海参把海参放沙锅里大火半小时小火一小时。
关火晾凉一小时,这时候海参就已经很大了。
再捞出海参,新取一碗纯净水,根据海参的泡发情况再放冰箱泡发1—2天,每天一换水。
当天吃不了的海参保鲜膜包上,放冷冻层冰冻