试做
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
鸡腿肉(切成块,放盐,胡椒粉和白料酒,裹淀粉) | 500g |
盐,胡椒粉,白料酒 | 少量 |
淀粉(玉米) | 适量 |
A 白料酒 | 1勺 |
A 味淋(日本) | 1勺 |
A 酱油 | 1勺 |
A 味噌 | 1勺 |
A 番茄酱 | 1勺 |
A 鸡精 | 1/3勺 |
A 蒜泥 | 2/3勺 |
花生,白芝麻(没有也可以) | 适量 |
披萨芝士 | 50g以上 |
芝麻油 | 适量 |
芝士鸡块的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉放入锅里,烤至熟。
将A用料倒入锅里,抹满3,4分钟,灭火。准备能够用微波炉盘子。芝士放入盘子里用600w中小火加热1分钟。做好了。芝士放入小碗。将步骤2菜装碟子(撒上花生和白芝麻)浇芝士就可以吃。