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用料
没有日本调料的照烧鸡腿的做法
腌制你们的鸡腿子,管它是哪一部分鸡腿,先来上几刀让它破相,能去骨最好去骨!然后加料酒胡椒盐腌了它!
找一个你们喜欢的碗配酱汁。生抽白糖料酒蚝油白胡椒比例5:3:1:1:1
开火煎到金黄金黄的!先煎鸡皮那面定型再翻面。我用的黄油,感觉更香些。
煎好的鸡腿直接把酱汁丢进去,中火咕咚咕咚入味出锅吧。忘了拍照了哈哈哈
小贴士
我还丢了几根葱加点香气哈哈哈