好吃的[记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜简单易学的做法

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[记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤

一直想做曼谷网红冬阴功方便面mama tomyam,奈何香料繁多准备复杂。恰巧收到了味好美寄来的冬阴功调味酱,一大锅面只用了半袋不到的样子,就做了香味浓郁口味地道的冬阴功泡面锅~
真的是太惊喜了~这款酱料一定是这几个新口味里最值得拥有的啦~快试试看吧~一人食的好帮手🦐🦐🦐

用料  

虾🦐 4只
味好美冬阴功酱 半袋
鱼露(可不放) 2勺
方便面 1包
鸡蛋 1个
鱼丸/其他海鲜 适量
绿叶菜 一丢丢
小米辣 一丢丢
柠檬汁 少许
青柠片 装饰

[记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法  

  1. 准备好所需食材

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 虾去虾头 用虾头炸点虾油

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加水(喜欢喝汤的多加点水,我加的有点少了)

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 重点哦,加入半包味好美冬阴功酱料

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 两勺鱼露

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 水开下入方便面

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 打一颗鸡蛋 取蛋白部分搅拌均匀

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加点方便面汤再搅拌搅拌

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 把蛋白液倒入锅中

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 搅和搅和,加入虾和喜欢的海鲜(海鲜不要太多,不要选味道过重的,要不然会影响冬阴功本身的味道)

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 根据喜好加入椰浆

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 加入小米辣 绿菜 挤入柠檬汁

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 加入柠檬片(青柠最好)稍微摆个盘~

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 开动吧~满室飘香~~~

    [记录]网红冬阴功方便面🦐🦐🦐泡面🍜🍜🍜的做法图解 做法步骤 第15张

小贴士

·鸡蛋选用无菌蛋时,最后一步可以把前面取出的蛋黄卧在泡面上,搅拌一起食用风味更佳
·根据自己喜好还可以加猪肉丸子,炸五花肉或者其他蔬菜
·曼谷网红冬阴功方便面用的是mama牌的,还一起加入了方便面佐料,我这里用的味好美冬阴功,酸辣鲜香味道已经足够了,所以即使是普通方便面也是get到同款网红美食好味哦~

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