用料
鸡胸肉 | 1块 |
青椒 | 1个 |
生抽 | 1-2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
耗油 | 2勺 |
蒜 | 3瓣 |
小米椒 | 2个 |
空气炸锅美食26-青椒鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗净,加料酒和白醋去腥,五分钟后冲洗干净,拭干水分。
切粗条,加入两勺生抽,两勺耗油,适量研磨黑胡椒粗粒。抓匀腌制20分钟。(当然放在冰箱冷藏一夜会更入味)
青椒切圈,小米椒,蒜末切好。
空气炸锅180℃预热。把腌好的鸡胸肉条和青椒蒜末拌匀,空气炸锅铺锡纸,分散平铺摆开
180℃10分钟,大概这样。
翻动一下,因为外层较干,底部湿润。
180℃再烤10分钟。
如果不想吃太干的,就铺上一层锡纸在表面,注意不要被烫到。出锅啦,超级方便- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)