Dear,早上好呀😎
我对番茄那是很真爱了,因为酸甜的味道我很喜欢,多吃番茄还可以美白皮肤哦。鸡胸肉也是减脂餐必备食材了,不柴入味更好吃😋
🔻双茄鸡胸肉🔻
⏰耗时15分钟
💰耗费约15元
🛒采购清单
✨食材:长茄三四根、鸡胸肉一块、番茄一个
✨配料:蒜瓣两枚、小葱一把
✨调料:一勺蚝油、少量盐
🔸制作过程
1⃣️鸡胸肉解冻后用老抽腌制15分钟,再洗净切小块,茄子洗净切十字刀,番茄去皮切小块,蒜瓣、小葱切碎备用
2⃣️开火加少量油,加入蒜瓣爆香,加入鸡胸肉,再加入一勺蚝油均匀翻炒
3⃣️基本变色后加入番茄,翻炒出汁
4⃣️加入茄子,再直接倒入3/4左右的水,加入食盐,盖着焖烧,煮沸后继续煮七八分钟,让番茄更好入味
5⃣️出锅前撒上小葱就完成啦~
👩🏻🍳我打赌你可以把汤都喝干净哈哈哈哈哈,因为一点也不油腻还很开胃^ ^
💌贴心提醒
🧸减脂菜一定要少油少盐,不会出错
🧸鸡胸肉一定要腌制哦,口感才会不柴呢
我会努力更新减脂菜,希望我们一起变瘦变美呀❤️欢迎vx➕busymelly交流哟~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
茄子 | 3根 |
番茄 | 1个 |
蒜瓣 | 2干 |
小葱 | 一把 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少量 |
「双茄鸡胸肉」好吃不胖‼️我打赌你会把汤都喝干净👌的做法
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