好吃的韩国街头流行的鸡蛋面包，做起来其实超级简单简单易学的做法

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韩国街头最受欢迎的小吃之一，계란빵，鸡蛋面包
这款鸡蛋面包不仅是鸡蛋做的
中间还有一颗完整的鸡蛋
非常非常美味
虽然它叫做egg bread，鸡蛋面包，其实就是蛋糕的做法
做法超级简单
半个小时全部搞定

公众号：烘焙老虎pro

用料  

韩国街头流行的鸡蛋面包，做起来其实超级简单的做法  

1. 模具中刷黄油

2. 搅拌碗中倒入融化的黄油

3. 倒入细砂糖

4. 倒入牛奶，牛奶温度不能太低也不能高，跟手一个温度就可以了

5. 搅拌均匀后加入香草精

6. 加入食用油

7. 搅拌均匀

8. 打入两个鸡蛋，搅拌均匀

9. 筛入低筋面粉和泡打粉

10. 搅拌均匀

11. 倒入量杯中

12. 平均倒入模具中，再打入鸡蛋

13. 放入预热至200度的烤箱，中层，15分钟。如果流心的蛋黄，直接取出就可以。
    
    如果喜欢凝固的蛋黄，关闭电源后，闷烤15分钟即可。

14. 切开或者掰开吃都可以哒

小贴士

想要上色更好看，可以调高10度，减少5分钟。