用料面粉适量盐适量水适量鸡蛋肉馅街头小吃鸡蛋堡的做法1、 面粉加水加盐,拌成面糊静置一会。大概状态就是面糊是流动的,不要太黏。2、 肉馅加一点盐,生抽,香油拌匀3、 开小火,锅...
02-01
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜面条2人份鸡蛋2个火腿肠1根小油菜50g生抽15ml老抽5ml植物油15ml盐3g在家做出街头风味的炒面的做法煮一锅开水,把面条煮熟。煮熟后过冷水,让面条不粘连并且口感劲道。*过完冷...
03-04
不好意思_(:_」∠)_名字不小心取了这么长有没有跟我一样喜欢吃街头的烤鱼豆腐!!但是感觉外面卖的好不卫生。妈妈在我的影响下也变得爱吃鱼豆腐了,那天去吃自助烤肉的时候吃了烤鱼豆腐,而且还有蘸料,立马回家复刻!!外脆内软的...
09-19
肚子饿的时候最难以抵制的就是街头小吃的香味,尤其是油炸食物,隔着一条街香味就伸出手来牵着人的鼻子叫人寻味而去,乖乖的掏出荷包付钱解馋。不过在食品安全令人堪忧的今天,便宜的街头小吃叫人担心卫生问题,看起来比较干净...
12-26
用料手抓饼1个猪肉馅、蔬菜适量蛋清适量黄金酥烤酱肉饼-用料少~15分钟3步搞定的街头小吃的做法手抓饼上铺馅料和蛋清包起来整理成椭圆形烤箱200度15分钟搞定!...
08-16
锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔如今在街头小巷随处可见,其实在家制作也不是很难,Beko倍科厨师机K6打好面团,包点喜欢的馅料,压一压,烤一烤,好吃的锅盔就搞定了!用料面团:中筋面粉250克鸡蛋1个...
10-09
嗯,每个赶稿的夜晚都要先找点无关的事情来做……写个菜谱吧😂😂有很多街头小吃是不管自己会做多少菜也还是依然爱吃的,比如烤冷面比如手抓饼,以前高中大学的时候常常买来吃,现在偶尔也想要吃一下怀念那个味道,结果前一阵单...
07-11
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜面条150g辣条85g火腿肠2根油菜2棵蒜1瓣酱油15g植物油10g街头风味辣条炒面的做法锅中放入足量的水,水开下入面条。水开后加入一大碗自来水。再次煮开后将面到盛出放入凉水中...
01-14
今年10月去成都小游,作为一个无辣不欢的吃货,这里简直是我的天堂。火锅、串串、冒菜……连街头的凉面和狼牙土豆都可以随心所欲的放上红彤彤的辣子。离开成都后,酒店早餐的狼牙土豆和成都街头的狼牙土豆都是我心心念念的...
01-08
🍡糯唧唧的团子🍡🍡没有红曲粉吖🍡🍡竹炭粉也行啦🍡用料内酯豆腐120g水磨糯米粉90克竹炭粉/抹茶粉各0.5克酱汁:酱油10g糖4克淀粉4克水90克|日本街头的三色花见丸子|(御手洗団子)的做法豆腐碾碎,筛入糯米粉,搅拌一下;用手揉成...
08-18
我打工🐶孩他妈一个抗拒街头小吃却又无比向往的人~在一个美食群里天天被各种宵夜叨扰但我不嫌烦长期脑补香味也是不错的今儿动手自制一份炸串鲜香麻辣~回味悠长~用料万物皆可炸,不要拘泥于那些细节自制的还不自由嘛~炸...
09-27
用料法棍1根五花肉适量猪肝酱适量越南辣椒酱适量西红柿适量黄瓜适量鸡蛋1个香茅1根越南街头小吃—法棍的做法五花肉用盐、生抽、老抽(不可放多)、桂皮、花椒、香茅腌制入味。(五花肉买的是带皮的,整块腌制,我放在冰箱冷藏...
07-09
用料青瓜2根蒜末3瓣干辣椒4个花椒33粒新鲜辣椒3个芝麻1-2克盐适量糖1勺生抽1勺蚝油1勺陈醋2勺油适量街头小店爆火的凉拌青瓜的做法两根青瓜切条去囊,加适量盐30分钟,杀杀水。配料:干辣椒,花椒,辣椒,蒜蓉杀水30分钟的青瓜条,...
12-29
每次看到街边的炸串都忍不住买来吃,这次在家复刻了一下一次吃个够用料蘸料辣椒油2勺孜然粉2勺十三香1勺白糖3勺芝麻酱2勺蕃茄酱2勺烧烤酱2勺黄豆酱2勺豆瓣酱1勺青花椒酱1勺蒜泥2勺面糊面粉380克淀粉100克盐20克鸡蛋1个...
02-09
依旧日常记录的菜谱,突然想吃街头的炒米粉,买了1块钱的米粉,一根香肠,拨了两片包菜,一个鸡蛋复制了一份。配菜可以家里有的,或者喜欢什么都可以加进去,自己吃嘛,开心就是了!调味料同理,哪怕是一家人,也有人爱吃咸点有人吃淡点的,...
02-09
记得小学放学后,学校门口总有一个推车,车上的锅盖下总飘出满满米酒香~勾引着我口水飞流直下三千尺锅盖揭开的一瞬间,露出白色的米粑,两个圆圈圈对扣,装袋子就开始吃了^ω^童年的回忆总是那么的甜美,因为每一口美食都带着欢笑...
08-10
Chickenoverrice是纽约街头最受欢迎的一道美食。自己在家做起来也不难哦!:)用料鸡肉鸡肉(推荐鸡大腿肉,控制热量的话可以用鸡胸肉代替)原味酸奶/GreekYogurt适量咖喱粉适量橄榄油少许盐少许蒜蓉少许白酱黄瓜半根原味酸奶/Gr...
07-01
用料豆腐孜然粉椒盐粉芫茜水街头风味豆腐的做法豆腐用清水或淡盐水浸泡,捞起备用芫茜洗净切碎,备用平底锅热锅加入适量油,加入豆腐煎至两面金黄依个人口味往豆腐均匀撒上孜然粉和椒盐粉,同时洒水保持豆腐水润,注意每次洒水...
08-22
用料100克豌豆淀粉600克水适量油,刷在盘子上10克新鲜小米椒10克芽菜10克花椒油20克香菜,切末1/2茶匙盐20克油辣子20克生抽50克醋1茶匙糖20克麻油伤心凉粉,街头小吃的做法1将豌豆淀粉和水放入主锅,以10秒/速度10混合,再以8...
02-08
作为哈尔滨土生土长的一个吃货,对于烤冷面是再熟悉不过了,第一次吃是上高中的时候,那时候能吃,一个面根本吃不饱,那时才两块钱一份,里面也没有肠,现在五块钱打底了,闲话少说,做面!用料天津利民蒜蓉辣酱芝麻孜然可放可不放个人口...
05-12
忽然特别想吃钵仔糕曾经有段时间几乎天天买两个做零食没想到做法相当简单用料红豆100克清水250g红豆水50g300克粘米粉100克木薯粉50克玉米淀粉10克片糖2条食用油少许抹碗蛋挞锡纸托14个街头小食-钵仔糕的做法红豆浸泡...
10-18
用料孜然粉1勺生抽2勺辣椒粉1勺蚝油1勺豆腐1块芝麻1勺食用油适量糖1勺【美食教程】街头小吃♥️烤豆腐♥️在家轻松吃的做法豆腐切块,烤盘包上锡纸刷食用油,撒上干料(1勺辣椒粉,1勺孜然粉,1勺孜然粒,1勺芝麻)把干料弄好撒到烤盘...
06-13
在家用烤箱也能做出好吃的胡椒饼~饼皮吃起来香香脆脆,芝麻的香味和酥脆的表皮简直绝配,内馅还有鲜美的汤汁~这味道太让人上瘾了~用料面团材料中筋面粉300克细砂糖21克干酵母4克水165克猪油15克油酥材料低筋面粉110克猪油5...
10-22
方便快捷又好吃😋一次过足瘾天气实在热到炸!懒得出门觅食、又馋街头小食就只好马爸爸上购买了烤冷面set自家DIY~快速、卫生、简单想吃多少吃多少!!!🤣我买了三十片…用料烤冷面酱鸡蛋生菜香菜根香肠复刻街头小食—烤冷面的...
05-16
帝都街头鸡蛋仔制作实拍📷P.S.新增了蛋液佩服,欢迎尝试哦❤️用料鸡蛋2个白砂糖50克低筋面粉140克玉米油50克清水60克泡打粉4克牛奶30克帝都街头鸡蛋仔的做法全部材料混合做成浆糊,取一杯鸡蛋浆向锅上转圈撒入蛋液盖盖子...
07-10