发现最近做韩国料理的频率有点高，做了部队锅、韩式炒杂菜、石锅拌饭……可能是我有点想念去韩国时候逛吃逛吃的日子了吧😎
用料
| 肥牛 | 200克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 3个 |
| 韩国辣酱 | 2勺 |
| 韩式烤肉酱 | 1勺 |
| 糖 | 2克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 香菜 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
| 鸡精 | 少许 |
韩式葱爆肥牛的做法
本来应该用大葱爆的，但是家里木有😂我就只有用洋葱替代一下下了。所有原材料备好，如👆🏻
![韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油锅热后，下肥牛翻炒。
![韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加一勺烤肉酱，等肥牛变色后捞出备用。
![韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
继续用锅里剩下的油倒入洋葱后加入韩国辣酱。
![韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炒啊炒啊炒，大概炒个两三分钟。
![韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
接着放入胡萝卜片、青椒、肥牛。
![韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加一小勺老抽，白糖翻炒，如果太干的话可以加一勺水，不干就不用啦！大概炒个三五分钟就可以了。
![韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后加鸡精、葱、香菜👌🏻
![韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "韩式葱爆肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
