1988十级爱好者
每次看到剧里吃拉面就馋到嘴角流泪。最近天气又降温,想吃的心压也压不住
晚上下班顶着狂风草草采购食材
回去就搞起来,外面大风呼呼刮,屋里点盏小灯吃加了芝士的泡菜拉面,可以化解生活的苦
用料
辛拉面(必须) | 一袋 |
泡菜(必须) | 一袋 |
芝士片(必须) | 一片 |
鸡蛋 | 一个 |
火腿 | 一根 |
香菇(看喜好) | 2个 |
5分钟做出1988同款泡菜拉面,满足!的做法
来张材料大合照
买材料的时候忘记买火腿临时征用了火腿是放包里准备喂流浪猫的火腿 哈哈哈
泡菜、芝士片、辛拉面大家一定要备好1、500ml的水(不要太多,要不味淡)烧开
2、烧开放面,煮2分钟放香菇、火腿、鸡蛋
3、鸡蛋凝固后就放拉面自带的料包,轻轻搅拌一下
4、出锅前1分钟放芝士片,和自带蔬菜包
5、over!就着锅一起吃
小贴士
1、面建议用辛拉面,劲道、耐煮,差不多可以煮5分钟,最主要是人家自带的料包很好
2、泡菜一定要有,(吃拉面不吃泡菜=白吃)
3、芝士片也不能缺,点睛之笔,加了芝士口感变得非常好,主意是营养 哈哈哈
4、水不要放多了,500ml就刚刚好
如果你不喜欢吃泡菜建议就不要这么做啦,买包泡面吃就好啦