辅食也可以做的有趣可爱,宝宝不想吃饭的时候,看看这个圆圆圈圈的小虾圈,放在手里边吃边玩,也能提高吃饭的兴趣哦!
用料
虾仁 | 100克 |
胡萝卜 | 20克 |
西兰花 | 20克 |
淀粉 | 8克 |
蛋清 | 1个 |
窝小芽调味粉 | 适量 |
窝小芽热炒油 | 适量 |
12月+宝宝辅食:时蔬虾圈的做法
先将虾仁用姜片泡洗去腥
将虾仁倒入料理机,倒入1个蛋清
打成虾泥
准备西蓝花、胡萝卜焯水
胡萝卜切丁处理
西蓝花切碎处理
蔬菜碎倒入虾泥中,加入淀粉和少量调味粉
搅匀后装进裱花袋
热锅刷油,将虾泥在锅中挤出圈圈
两面煎熟就可以出锅啦~
可以给宝宝拿在手里吃~
小贴士
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的优质蛋白哦!同时还含有丰富的钾、碘、镁、磷、钙等微量元素和维生素A等成分。