个人微信号:fushi1025
我是一个两个小宝宝的老妈子,因上班,在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大,导致大宝偏食,所以在二宝的辅食上认真对待,所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来,收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”,分享一点自己的经验,让宝妈们少走点弯路,也记录两宝宝的食谱,等宝宝长大了,会骄傲的说:“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候,就加我微信,来转转吧,说不定灵感就来了!我们一起陪着宝宝长大
用料
里脊肉 | 200克 |
姜蒜 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
香菇 | 20克 |
黑芝麻 | 适量 |
头水紫菜 | 适量 |
瘦肉切成块状
冷水下锅焯一下
*肉用里脊肉,没有筋筋胖胖的哈香菇提前1个小时泡好
姜蒜切片,洋葱切片、焯好水的瘦肉去掉浮沫一起放入锅中,加适量水,炖煮一个半小时
头水紫菜放平底锅小火慢慢烤干
*注意一 定要小火,没事翻一翻,烤脆就可以了黑芝麻炒香
*我用的是熟芝麻,这里炒香就可以了,如果是生芝麻,需要反复洗干净,再放锅中小火炒熟煮好的肉块拿出来装保鲜袋,拿擀面杖敲打
撕成肉丝放入不粘锅里,小火慢慢炒干
炒干后倒入芝麻、海苔继续搅拌均匀
晾凉后,一起倒入研磨机,磨碎即可
完成了,媲美外面买的哦,做好的肉松密封保存,天气热可以
辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ,我们一起陪着宝宝长大
小贴士
大家也可以在里面加点虾皮调味哦,但一定要注意,虾皮需要用无盐虾皮,并反复用水泡洗哈。建议一次少做点,这个保存时间不长哦〜
周岁以上宝宝可以加少许盐调味哦〜
辅食制作和喂养问题都可以私我微信:fushi1025 ,我们一起陪着宝宝长大