适合宝宝吃的小馄饨,一口一个的做法步骤及图解,美味正宗的适合宝宝吃的小馄饨,一口一个做法

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适合宝宝吃的小馄饨,一口一个的做法步骤图

吃惯了千篇一律的传统馄饨,是时候吃点不一样的了

用料  

馄饨 二两
肉沫 70克
适量
黑胡椒颗粒 适量
高汤 1碗
小葱 1小撮
紫菜 半张
五瓣花模具 1个

适合宝宝吃的小馄饨,一口一个的做法  

  1. 准备两张馄饨皮

    适合宝宝吃的小馄饨,一口一个的做法步骤图 第2张
  2. 其中一张刷上水

    适合宝宝吃的小馄饨,一口一个的做法步骤图 第3张
  3. 把肉沫、盐、黑胡椒颗粒拌均匀,装入裱花袋,挤在刷完水的馄饨皮上,一张皮可以挤9份

    适合宝宝吃的小馄饨,一口一个的做法步骤图 第4张
  4. 挤完后盖上另一张皮,边缘空隙处都压紧

    适合宝宝吃的小馄饨,一口一个的做法步骤图 第5张
  5. 用五瓣花模具逐个压出来

    适合宝宝吃的小馄饨,一口一个的做法步骤图 第6张
  6. 压好的放一边,以此类推,把所有的都做完

    适合宝宝吃的小馄饨,一口一个的做法步骤图 第7张
  7. 压好的小馄饨边缘压紧

    适合宝宝吃的小馄饨,一口一个的做法步骤图 第8张
  8. 起锅烧水,水开后把馄饨放进去

    适合宝宝吃的小馄饨,一口一个的做法步骤图 第9张
  9. 煮到完全漂起就可以了

    适合宝宝吃的小馄饨,一口一个的做法步骤图 第10张
  10. 碗底倒入高汤和配菜、调料等,再把煮好的小馄饨放进去,就可以开吃了

    适合宝宝吃的小馄饨,一口一个的做法步骤图 第11张

小贴士

花瓣一定要压紧,否则煮的时候肉馅会滑出来

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