超简单的温胃驱寒红糖姜枣水的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的温胃驱寒红糖姜枣水做法

用量按自己的口味进行搭配的。🌝
本人不喜欢姜，所以姜的辣味偏少。

用料  

超简单的温胃驱寒红糖姜枣水的做法  

1. 1⃣大枣、生姜洗净备用，小碗红糖一块。
   
   ❗小碗红糖我只用半块，冷水下锅。
   这个红糖在水沸腾了才会全部融化，所以化到一半的时候，我会捞出来的。

2. 2⃣大枣去核、姜切片。
   
   ❗姜去不去皮都行，我没去皮😂

3. 3⃣锅中倒入1200ml冷水，放入红糖和姜片，开火。
   煮至小碗红糖融化一半，将红糖捞出。

4. 4⃣煮至水沸腾，放入红枣，调最小火。
   盖上锅盖，继续煮8分钟。
   
   ❗我用的电陶炉，最大2400W，最小100W。

5. 5⃣完成，8分钟的红枣软烂不碎，喜欢硬一点枣可以控制在6-7分钟。

小贴士

1.红糖、姜的用量根据自己口味调整。
2.大枣建议水沸腾了再放。
3.家里有桂圆、枸杞的随便放，像这种耐煮不碎的可以和生姜一起冷水放进去先泡着。
4.如果放散装红糖，糖还没化的时候可以搅拌搅拌，防止粘锅。
5.有养生壶的那更完美了😂