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这是一道特别简单的美味小点心哦,我们这里也叫发糕,松软香甜,不用打蛋,不用揉面,好吃不上火,适合任何年龄层的人吃,而且还特别简单!
用料
蒸红糖蛋糕(发糕)的做法
红糖➕水搅拌均匀,水温在38度以下
加入6g酵母
加入400g面粉
搅拌至没有颗粒状态就可以了
装碗,放红枣,放在温暖的地方发酵30分钟
大火烧开蒸35分钟