紫薯糯米豆沙馅团子的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯糯米豆沙馅团子做法

为了消耗剩下的紫薯和糯米粉，随便配了料做出来，意外的很软糯好吃。

用料  

紫薯糯米豆沙馅团子的做法  

1. 蒸紫薯（电饭煲，普通的锅，蒸蛋器都可以）我用蒸蛋器约15分钟

2. 将紫薯用叉子压成泥，有条件的可以用料理机

3. 将紫薯泥和糯米粉混合均匀（看个人口味，偏甜的可以在这一步混合一些糖，不过红豆沙本身很甜，可能尝不太出来外皮的甜味）

4. 加入适量的牛奶，一直到可以和成成型不干裂的面团，分成八个小团

5. 将红豆沙包入小团子中，（我买的现成的红豆沙）

6. 将做好的团子，放入锅中蒸二十分钟，就可以享用了。