蒸芋头排骨怎么做才好吃,最正宗的蒸芋头排骨制作方法

还是清蒸的健康！

用料  

蒸芋头排骨的做法  

1. 用热水冲掉洗净的排骨血水，加切碎了的蒜头、生粉、盐、生抽、少许油用手搅拌腌制20分钟。

2. 芋头切块，加点姜丝

3. 把腌制好的排骨放芋头上面，水煮滚，放上去蒸个20分钟，大火10分钟，中火10分钟。