蒸娃娃菜卷怎么做才好吃,最正宗的蒸娃娃菜卷制作方法

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蒸娃娃菜卷的做法步骤图,蒸娃娃菜卷怎么做好吃

用料  

娃娃菜 四分之一
萝卜 一小块
香菇 2朵
鸡胸肉 一小块
鸡蛋 1个
3瓣
小米辣 1个
一勺

娃娃菜卷的做法  

  1. 先把娃娃菜撕下几片,过一下热水,煮得有点软了就行。

  2. 香菇,胡萝卜,鸡胸肉(因为没有别的肉了可以换成别的肉馅)切碎,然后炒熟,放些许酱油,料酒和盐调味。

  3. 鸡蛋打散,弄成碎碎的炒蛋,加上个步骤的陷里混合。

  4. 娃娃菜平铺在砧板上,在白色那段放馅料,卷起。

  5. 锅里放多一些油,放蒜和小米辣炒香后倒入小碗,加一些酱油(不要太多,我放太多了有点咸)

  6. 把娃娃菜卷放在盘子里,淋上上个步骤做成的汁,水烧开后上锅蒸几分钟就好啦。

  7. Ta da~

    蒸娃娃菜卷的做法步骤图,蒸娃娃菜卷怎么做好吃 第2张

小贴士

因为馅料都已经熟了,所以只要蒸几分钟就好,根据情况加减时间哦。

*这个分量只够做8~10个左右。
*馅料和酱汁都是可以随自己喜好来改哒~

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