用料
| 虾 | 12只 |
| 蒜 | 2只 |
| 小葱 | 3根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 三片 |
蒜蒸虾的做法
虾放水里，可以确认还有几只在动，都活着就冰箱冷冻5分钟
![蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第2张]( "蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第2张")
剪去虾头带针的位置，容易剔除内脏，
虾背剪开，去掉虾线
这些都是脏东西![蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第3张]( "蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第3张")
把姜切片铺开或者切丝
![蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第4张]( "蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第4张")
摆上虾
![蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第5张]( "蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第5张")
将切好的蒜蓉撒上，
可以把葱切了，取葱白一起撒上
放一小勺生抽，两勺老酒![蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第6张]( "蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第6张")
电压力锅装上水，放上蒸屉，放上准备好盘子
![蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第7张]( "蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第7张")
15-20分钟后，出锅撒上葱，
生抽如果前面忘记放，这里可以再加几滴调味![蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第8张]( "蒜蒸虾的做法步骤图，蒜蒸虾怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.虾活的时候，去虾线会吓坏宝宝
2.因为是蒸，味道不要放太多
3.没有电压力锅，其他锅都可以代替，时间不要太长，火力大的，十分钟就要关火了