鉴于夏天快到了,想到刷脂漏肉的同学以及广大肌友饱受水煮鸡胸的苦痛折磨,于是出一期可以代替鸡胸的高蛋白饲料
用料
鸡腿 | 6只 |
老抽 | 2勺 |
姜片 | 8片 |
八角 | 4个 |
生抽 | 3勺 |
姜 | 8片 |
花椒 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
香叶 | 3片 |
料酒 | 4勺 |
葱段 | 少许 |
干辣椒 | 适量 |
好吃不胖的辣卤鸡腿的做法
鸡腿洗净去皮去皮下脂肪去筋膜备用,在鸡腿表面改刀(方便卤制更入味)冷水入锅加两勺料酒,姜片四片,焯水水沸后撇去浮末备用(主要是去掉剩余的油脂)
起锅烧水,鸡腿🍗凉水入锅(水在鸡腿的三分之二左右就差不多了)葱姜八角花椒干辣椒香叶都Duang进去,再倒入料酒生抽老抽,大火煮沸后盖盖转小火做30分钟深蹲,最后大火收汁即可
其实减脂并不在于节食,而在于合理的控制饮食和运动,更不存在药物控制和所谓七天速成大法好,好比人生从来就不是一蹴而就,最重要的还是持之以恒✊自律即自由,而自律的尽头并不是孤独
小贴士
坚持下来没有那么可怕,学着用灵魂支配肉体,永远不要不要做一个慵懒自堕的人,我不是劝你们行动起来,只是觉得每个人都应该为自己的人生负责,别怜悯自己,不要除了懊悔就是辜负。