香甜可口煎蛋饼🥞的做法和图解,香甜可口煎蛋饼🥞怎么做更好吃

本来想做蛋糕🍰，但是步骤错了，就改做煎饼🥞了……

用料  

香甜可口煎蛋饼🥞的做法  

1. 在无油无水的容器内打入2只鸡蛋打散（蛋清蛋黄不用分离出来），搅拌均匀。

2. 在装鸡蛋的容器内加入适量清水和30克面粉，并加入20克白砂糖搅拌均匀成糊状。

3. 煎锅内浇上10克油（锅内不要有水哦，否则油倒进去后油点儿会噼哩啪啦地响，并不断跳跃，大家如果刚刚学习制作这道菜，可能会害怕这些油点儿烫到自己），油热后倒入面糊。

4. 把鸡蛋饼煎至其中一面呈固态吋，就可以翻面了！当你把蛋饼🥞的两面都呈固态并金黄色时就可以出锅了！