快来见证蛋糕🧁是如何变身甜饼吧!下午茶时光,咬一口小甜饼,感觉瞬间掉入甜蜜中……
用料
蛋糕 | 3个 |
白糖 | 6勺 |
鸡蛋 | 2个 |
水 | |
油 | 少许 |
淀粉 | 5勺 |
酵母 |
香甜可口小甜饼的做法
将上述材料混入锅中捣烂炒至金黄色出锅,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室让面糊自个儿冷静一下,(这个步骤叫醒面,需要1~4小时)
醒面后面糊呈这个样子(面糊用过)
烤盘铺上油纸,再用勺子挖出面糊铺于油纸上(也可用裱花袋挤出形状,用勺子铺面糊的话,烤出的饼干形状不规则)
烤箱烘烤数据:预热160度18分钟,上/下管加热,上管温度250度。
小甜饼烤好了!开吃啦~
小贴士