韭菜蛋盒怎么做才好吃,最正宗的韭菜蛋盒制作方法

用料  

韭菜蛋盒的做法  

1. 烫水和面，醒10分钟左右，擀成两张面皮

2. 韭菜切碎备用

3. 锅内少许油，放入一张面皮，韭菜加姜末、五香粉、盐拌匀置于面皮上，鸡蛋打散淋在上面，放上另外一张面皮

4. 两面煎黄，取出切件即可