最近很火的部队芝士锅对于我这个韩餐控魅力无限大啊!奈何娃小木有时间出去吃只好自己做了。
这款锅锅也超级贴心。
主食 肉 菜 蛋 奶 都包括了 营养全面而且操作简单 特别适合上班族和自己在家带娃的妈妈们
用料
鸡蛋 | 3个 |
羊肉 | 500g |
泡菜 | 500g |
蔬菜 | 适量 |
鱼丸类 | 适量 |
葱花 | 适量 |
面条 | 1斤 |
油 | 适量 |
糖 | 3大勺 |
芝士片 | 3片 |
韩式辣酱 | 2大勺 |
芝士羊肉泡菜部队火锅的做法
葱花爆香 加入全部泡菜翻炒出香味。加入凉水煮开
水开后 加入面条 鱼丸等不易熟的先煮。等达到五分熟后加入备好的蔬菜 煮熟。再加入韩式辣酱。搅拌均匀。略煮入味。
出锅前加入糖和奶酪片搅拌均匀。即可开餐
小贴士
今天做的三人份。可以根据情况调整。