好吃的好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄简单易学的做法

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好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法图解 做法步骤

冬荫功汤背后的历史,比它的美味更吸引人
冬荫功背后那个华裔国王
正如中国的小吃背后站着史上最不挑食的美食家乾隆皇帝,冬荫功汤背后也站着一位与乾隆颇有渊源的国王,他的名字叫做郑信。郑信是泰国吞武里王朝的唯一一任国王,相传他的宝贝女儿淼运公主因病卧榻在床而食不甘味,焦急的郑信便命令御厨做点开胃汤。于是御厨们绞尽脑汁,将柠檬叶、香茅、辣椒和虾等酸辣甜咸的原料混合在一起,熬成了一碗馥郁可口、色泽鲜红的汤。淼运公主喝了这碗汤之后大感舒畅,深深感到做女人真好。喜上眉梢的郑信遂将此汤定为“国汤”,并命名为“冬荫功汤”。

用料  

草菇 7-8个
青柠 1个
香茅 100g
15只
椰浆 1盒
良姜 100g
鱼露 1勺
适量
冬阴功酱 适量
干料

好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法  

  1. 起锅下油😋

    好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 虾头下锅榨虾油

    好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 虾油加水放入切好的香茅

    好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入良姜

    好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入干料

    好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 熬制一会再加入大虾和草菇

    好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 盖上盖子熬制一会

    好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加入冬阴功酱

    好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 加入鱼露(适量)

    好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 加入椰浆让味道更好

    好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 挤一些柠檬汁提鲜

    好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 最后,冬阴功小火锅出锅了🍃
    快跟着我做起来吧🤪

    好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法图解 做法步骤 第13张
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