火锅摆盘怎么做才好吃,最正宗的火锅摆盘制作方法
炊艺屋
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用料
西红柿 | 两个 |
香菇 | 若干朵 |
鹌鹑蛋 | 若干 |
牛肉 | 半斤 |
金针菇 | 一把 |
盐 | 若干克 |
红薯 | 一个 |
火锅摆盘的做法
生菜铺底,牛肉切片
番茄竖切切片铺底,鹌鹑蛋先煮熟剥壳
生蚝洗净
大葱斜切
花甲洗净
香菇斜切十字,豆皮切丝
熬的是胡萝卜玉米骨头汤,取部分胡萝卜切花
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