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天下武功,唯快不破
用料
南乳汁烧排骨的做法
准备好葱,姜,八角桂皮香叶。南乳汁排骨放点大蒜头也不错。
排骨浸冷水烧开,焯排骨,热水洗净。
放入小砂锅,加入开水葱姜和各种香料 。加入适量生抽,老抽,南乳汁。炖一个小时,再加一点冰糖和香醋。继续小火炖收汁撒小葱。
小贴士
香喷喷很下饭。不用油也很健康。如果是红烧就不放蒜,南乳汁,多放生抽老抽。