干锅菜花饭店模仿版的做法步骤及图解,美味正宗的干锅菜花饭店模仿版做法

在家里做干锅重要的是酱汁

用料  

干锅菜花饭店模仿版的做法  

1. 生抽，老抽，糖按上面比例调成汁备用

2. 菜花切好，下锅和姜蒜一起炒。姜蒜分2次加入味道足。

3. 翻炒后加入料汁，慢小火10分钟

小贴士

酱汁比例不要错哦，加花椒也可以。