松口说爱你丨说不出来,那就用行动表达吧
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用料
特蜜丝Pancake厚片松饼粉 | 100g |
鸡蛋 | 80g |
牛奶 | 50g |
蜂蜜 | 15g |
水果Pancake松饼三明治丨松口说爱你的做法
将所有材料称好备用。
鸡蛋打散搅拌均匀与
牛奶蜂蜜一起倒入美式厚片松饼粉中搅拌。直到看不见干粉完全搅拌均匀为止。
搅拌均匀后面糊的质地是比较厚(浓稠)
但可以流动的状态。平底锅需提前小火预热,待锅内温度上升后,
挖一勺面糊倒入,面糊会随着锅内的温度逐渐扩大变圆。约1分钟后面糊表面会冒出小气孔。
就说明可以翻面了。
此时面糊还会随着温度逐步膨胀.煎制1分钟后pancake就好啦。
按照此步骤依次煎出
此配方大约可制作7~9片8cm的松饼取一片松饼裱上一圈打发好的奶油,草莓洗净擦干对切放置中间。
再取一片松饼盖上中间对切。
佐以草莓酱即可。
在阳光明媚的午后,煎一份松饼,抹上鲜奶油,加入喜欢的水果,香软的松饼和奶油水果的美妙,与最爱的人一起享受这份独有的美好”食光“吧~
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