芒果披萨～家庭无模具的做法步骤及图解,美味正宗的芒果披萨～家庭无模具做法

第一次做芒果披萨，操作简单且容易实现，比较符合儿童口味，没有另外加糖。

用料  

芒果披萨～家庭无模具的做法  

1. 1.如图，称量好，放入盆中，搅拌均匀。然后不断少量放入150克牛奶，呈现絮状，然后手动揉搓5分钟（像洗衣服一样，朝一个方向揉搓）

2. 2.面团揉至光滑以后，放入盆中，盖上保鲜膜静止发酵（约1小时），注意保持面团周围温度约40度。发酵好以后，分成2份或3份。

3. 3.用擀面杖擀成圆形，放在烤盘上，烤盘上放置硅油纸，用刀叉🍴戳成如图状，附上保鲜膜，再次静止10分钟。烤箱预热5分钟，150度。
   

4. 4.放一层厚千岛沙拉酱，芝士碎一层，水果一层，芝士碎一层。放入烤箱180度，上下火，20分钟。

小贴士

我这里里面没有放糖，比较适合孕妇和儿童吃，口味淡。水果建议放芒果和凤梨，也可以当项链，但是香蕉一定要打底，不可以漏出来，不然会烤黑。