披萨和披萨饼零失败家庭做法的做法步骤及图解,美味正宗的披萨和披萨饼零失败家庭做法做法

用料  

披萨和披萨饼零失败家庭做法的做法  

1. 食材大部分都是自己看着放的，不用严格按照用料做。之前一直以为做披萨饼很麻烦，男朋友给我说了这个法子做起来真的简单很多。
   首先，一定要用高筋面粉(也就是面包粉)，温水化点白糖倒入，加黄油、少量牛奶、一点点盐，酵母粉 很重要稍微多放点是可以的，接下来就是揉成面团，放烤箱20度等面团发起来。

2. 因为是温水和面，大概6分钟面团就发一个半大点了，里面有大气泡拿出来揉面吧。

3. 面揉到光滑就可以擀成面饼了，我是自己吃，大的吃不完，所以我擀得比较小。

4. (空烤箱先预热20度)然后用勺子扎孔，不要扎透顶了，能透气用就行了，注意留点边缘，防止面饼塌了。

5. 烤箱已经预热过了，这时候直接放进去5分钟

6. 披萨胚发起来一半高，拿出来刷上薄薄一层海鲜酱（烤箱上层开180度，下层160度预热2分钟）

7. 把准备好的青椒、洋葱、火腿肠

8. 芝士碎都放上去，自己想吃啥都可以放，但芝士要记得放上面

9. 像这样

10. 烤箱已经预热好了，直接放进去烤就行啦，15分钟就可以啦

11. 自己在家做的，觉得零失败的一道披萨做法，感觉比肯德基麦当劳卖的披萨还好吃，自己做还便宜！

小贴士

披萨饼厚度1厘米多一点点就可以啦，太薄做的大了容易散