香蕉芒果蔓越莓披萨的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉芒果蔓越莓披萨做法

最近闺女在幼儿园交到新朋友了，一直要邀请人家回来做客，上学的时候跟我说妈妈你今天可以给我披萨吗？我说可以呀！然后就开始采购材料，揉面发酵全程手工，用香蕉和芒果做出来的披萨很好吃，清爽的口味，饼坯用的沙拉酱打底，加入蔓越莓口味更加的好，这里面的水果不要用水分比较多的不然口感不太好了哦

用料  

香蕉芒果蔓越莓披萨的做法  

1. 将水称量好加入酵母

2. 用筷子酵母搅拌完全融化看不到颗粒

3. 加入高粉，糖，酵母，橄榄油

4. 揉成无干粉的面团开始发酵

5. 发酵同样手指戳孔不回缩不塌陷就可以了

6. 排气后盖上碗或者保鲜膜松弛20分钟

7. 松弛好的面团擀成8寸披萨盘的圆形放入披萨盘中整理出形状，用叉子在饼坯上戳孔，一定要戳透不然在烤制的过程中容易鼓包

8. 饼坯抹上沙拉酱，放入预热好的烤箱先200度烤5分钟

9. 放入芝士碎均匀的摆上香蕉片

10. 均匀的撒上芒果粒

11. 放入预热好的烤箱200度5分钟

12. 取出后放入蔓越莓再放入马苏里拉芝士碎表面放点蔓越莓，放入预热好的烤箱200度6分钟，表面芝士融化就可以啦

13. 成品图

14. 成品图

15. 成品图