🍕玩转pizza面团ツ
—第一弹花环&星星pizza
🍕嗯…披萨面团我有个战斗民族懒人方…
内附快速披萨酱…不妨顺路去瞅瞅:
🧀️关于奶酪可以顺路再看看这个:
👩🏿🍳欢迎各路神仙莅临指导(๑•̀ㅂ•́)و✧
用料
披萨面团 | 180-200克 |
披萨酱 | 想吃多少抹多少呗 |
奶酪 | 马苏里拉或一种半硬质奶酪 |
肉类 | 腌好的肉、培根、香肠片、金枪鱼等 |
蔬菜类 | 小番茄、青椒、洋葱、蘑菇等 |
芝麻菜(随意) | 我喜欢pizza+芝麻菜 |
🍕换个造型吃披萨—花环&星星披萨『玩转pizza』的做法
第一步预热烤箱250度上下火
取出发酵好的面团;🏵花环披萨🏵
油纸上将面团拍(或擀)成薄片,
如图中间割四刀;边边上抹披萨酱
铺肉和菜(这个我只放了一层肉 家里没啥菜了)
将中间的角角翻到外面,塞到面饼下面捏合住
露出的地方放奶酪、撒奶酪碎就可以
(图上是控过水的马苏里拉小球)烤箱250度上下火 烤10分钟
烤好后取出放木板上
圈圈中间放芝麻菜…
切块后和芝麻菜一块吃…
芝麻菜和披萨真的搭…
~( ̄▽ ̄~)~~( ̄▽ ̄~)~🌟星星披萨🌟
油纸上将面团拍(或擀)成薄片,
如图在边边割八刀🔪
抹酱→铺肉→铺菜→放奶酪;拎着两个角角像内折、中间捏合
烤箱250度上下火10分钟
烤好后移到木板上''依旧撒了芝麻菜(❁´︶`❁)
小贴士
no tips 随便你想怎么玩👩🏿🍳