教你手握披萨怎么做才好吃,手握披萨烹饪方法

在南京的时候吃过一家手握披萨，当时就感觉好好吃，既不会满手是油又可以像甜筒一样拿着边走边吃很方便，就用手边的食材做了这样一款简单方便的手握披萨，本方子可以做六个

用料  

杂蔬虾仁手握披萨的做法  

1. 把墨西哥饼皮每张用刀均匀切分成3个扇形，120度哈~

2. 马芬纸杯底部用剪刀剪掉

3. 杂蔬粒和虾仁放锅中炒熟。土豆蒸熟捣成泥加少许黑胡椒拌匀。

4. 卷成锥形，连接处涂抹少量沙拉酱便于粘合

5. 把饼皮从马芬纸杯上部放进去，正好卡主。手握住下部伸出来的部分避免散开，把土豆泥用勺子填入稍稍压紧。此时锥形饼皮下部就被定型不会散开了

6. 放入一层马苏里拉芝士，再放入杂蔬粒和虾仁

7. 表面撒多多的马苏里拉芝士，把下部用锡纸包裹一下，放在烤网上，由于马芬纸杯所以不会倒哟~~~

8. 烤箱预热180度烤8分钟左右至芝士融化

小贴士

烤箱大小、温度有所差别，注意烤的时候别烤焦啦~~~