超好吃的干酪薄底披萨，各种风味干酪很迷人，又流口水了，赶快试试吧
用料
| 披萨饼用料 | |
| 高筋面粉 | 140g |
| 盐 | 1/2小勺 |
| 白砂糖 | 1小勺 |
| 干酵母 | 1小勺 |
| 温水 | 95ml |
| 橄榄油 | 1小勺 |
| 配料 | |
| 马苏里拉奶酪 | 戈佐贡拉干酪 |
| 帕马森干酪 | 切达干酪 |
| 埃门塔尔干酪 | 现磨海盐 |
| 现磨黑胡椒 | 欧芹碎 |
干酪披萨的做法
所有面饼材料混合一起（糖和盐不碰面）和成团盖保鲜膜发酵至2倍大
发好的面团稍揉扞成薄饼形状随意，叉子均匀戳孔，预防烤时面饼鼓起来
擀好的面饼放入烤盘，马苏里拉奶酪铺满面饼，其他干酪擦丝少些放
撒现磨海盐，黑胡椒
送入预热好220℃烤箱7~10分钟左右烤至干酪融化出现自己喜欢的色泽
撒欧芹碎到烤好的披萨上
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简单又好吃又好看
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小贴士
每家烤箱不同，烘烤时间根据自家烤箱脾气适当增减