天然酵母奶香南瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母奶香南瓜吐司做法

跨年吐司～2020这一年真没少做面包，为了健康，为了省钱，为了养活我那瓶快两岁天然酵母，几乎天天都会做面包。今天～不对～是昨天下班回家时收到了展艺的新品吐司盒，节能的。哇塞，新年礼物🎁这么棒，说什么也得整个跨年吐司不是？😬吃完晚饭迫不及待的就开始揉面了，整到12点可巧它也发好了，放入烤箱烤了20分钟出炉，满屋子喷香的南瓜香气，很美好。愿我们2021年还可以这样做面包，做这么好吃的面包。🍞

用料  

天然酵母奶香南瓜吐司的做法  

1. 用美善品多功能料理机把所有材料揉成一个出好膜的面团。（配方中的水分是适合山茶花面粉的，其他品牌面粉请酌情添加水分）

2. 一发没有拍照，分割好面团以后轻轻擀平，并整形好放入展艺的节能吐司盒内。下面我放几张展艺节能吐司盒的细节图哈。

3. 包装很仔细。

4. 手感很好，做工精良，有点份量，质感很强。

5. 吐司盒

6. 这里提到的侧滑盖确实会因为行程短而让开盒变得简单。

7. 面包坯子装进吐司盒以后，放入烤箱，密封发2发，我家室温25度，一发没发太足就开始2发了，所以2发用了将近两个小时才发好。

8. 2021寓意幸运。

9. 烤箱是红番茄的60升风炉烤箱，预热3火一起达到230度（上中下火），然后开门放入吐司后迅速关门喷蒸汽5秒，此时烤箱内温度185，关闭风炉只用平炉烤20分钟即可。
   

10. 大半夜的出炉我也不敢摔盒子振吐司，但没想到只侧面轻轻一倒就倒出来了，非常好脱模（按照说明书我首次使用我涂了一些黄油）

11. 软到不知所措。

12. 满屋子的南瓜香和奶香

13. 这个吐司盒表现真的很棒啊。

小贴士

1，揉面不能让面温超过26度。
2，发酵不能发过或者严重不足。
3，烘烤时间不用很长。