因为减肥群里天天都说买这个好吃。然后就自己结合几个方子综合一下。记着以后方便自己做
用料
| 汤种 | |
| 黑全麦粉 | 30克 |
| 水 | 50克 |
| 高筋粉 | 160克 |
| 黑全麦粉 | 80克 |
| 粗全麦粉 | 30克 |
| 鲜酵母 | 9克 |
| 黄油 | 25克 |
| 鸡蛋 | 39克 |
| 白糖 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 牛奶 | 110克 |
汤种全麦欧包的做法
汤种用开水混合。放凉使用
所有材料混合。黄油后放。有需要做几种颜色的。可以先揉个15分钟。我做了四个颜色。面团分四份。然后加想要的颜色粉。然后继续揉。在加黄油
![汤种全麦欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "汤种全麦欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
揉好发酵俩倍大。醒发15分钟。整形里面包喜欢的馅料。可以做八个欧包160度烤20分钟
![汤种全麦欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "汤种全麦欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
今天试验了喷水撒点燕麦。还不错
![汤种全麦欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "汤种全麦欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
