烤箱版的快手,7到10分钟。平底锅版的用小火煎,15分钟到20分钟。
虽然都很简单,但我比较建议在周末慢慢捣腾~配一杯热饮或者浓汤很棒!
用料
麦方包 | 2片 |
白方包 | 1片 |
黄油 | 35克 |
蒜 | 3瓣 |
芹菜叶 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
蒜香煎吐司(平底锅版)的做法
蒜切成蒜末或压蒜泥。我直接用刀切碎末,保留一点点碎粒。芹菜叶同样切碎。
黄油室温软化。
用有盐黄油就不放盐啦。任性地把黄油抹在方包上。
平底锅烧热,放一片黄油抹开。
再放方包煎,一边煎一边抹匀黄油和蒜末芹菜叶(小心烫手!!!可能我就喜欢这样胡捣瞎捣因为我忍受不了液态黄油)
表面煎得脆脆的就可以两边翻面了。麦方包自带燕麦,煎出来比一般吐司口感更干脆,白方包和黑胡椒比较搭~
小贴士
1.怕麻烦的宝宝可以把黄油融化,拌好蒜末,抹上方包,再下锅煎。
2.这是三片方包的单面用量。注意按自己的实际情况增减。