1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划「021」Granola的做法步骤及图解,美味正宗的1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划「021」Granola做法

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1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划「021」Granola的做法步骤图

用料  

坚果 250克
燕麦片 250克
椰子油 60克
蜂蜜 40克
海盐 5克
果干 150克

1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划【021】Granola的做法  

  1. 将坚果和麦片放在大碗里搅拌均匀后,加入所有的调味料,再次搅拌均匀,平铺在烘焙纸上

    1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划「021」Granola的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱预热150度,中层烘烤40分钟,每隔10分钟取出翻炒一下,20分钟时将烤盘前后位置交换一下,直到麦片呈现金黄色,出炉后趁热拌入果干

    1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划「021」Granola的做法步骤图 第3张
  3. 等放凉后麦片会变脆,冷透后密封保存,室温可存放两个月左右

    1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划「021」Granola的做法步骤图 第4张
  4. 【Tips】
    1⃣️可参考的坚果:杏仁,碧根果,山核桃,亚麻籽,白芝麻,南瓜子,腰果,夏威夷果
    2⃣️可参考的果干:蔓越莓干,蓝莓干,葡萄干
    3⃣️椰子油可以用其他食用油代替,椰子糖可以用红糖代替,蜂蜜也可以用糖浆代替

    1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划「021」Granola的做法步骤图 第5张
  5. 试试吧!

    1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划「021」Granola的做法步骤图 第6张
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