燕麦蛋挞怎么做才好吃的家常食谱，美味的燕麦蛋挞烹饪技巧

时间：约40-50分钟
难度：容易做🤞
份量：6个

用料  

燕麦蛋挞的做法  

1. 把香蕉碾成细腻的香蕉泥，放入麦片，搅拌均匀，然后把拌好的香蕉麦片平均分成6份。

2. 在麦芬蛋糕模具里抹上一层软化的黄油，再撒上些面粉，把多余的面粉倒出来防粘。然后把香蕉麦片放进去，按成杯子的形状。

3. 把做好的麦片杯连同模具一起放进预热好的烤箱中层，190度，上下火同时加热，烤大概15分钟。然后取出来，倒扣模具，让麦片杯倒出来，放到不烫手。

4. 鸡蛋、蛋黄和白糖放在搅拌盆里，充分搅拌均匀，把蛋筋打散。然后加入牛奶和淡奶油，继续搅拌均匀。

5. 把拌好的蛋奶液倒进燕麦杯里。将装好的燕麦杯放进预热好的烤箱，200度，上下火同时加热，烤大概15到20分钟，烤到蛋液凝固就好。

小贴士

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