像蛋挞一样的巧克力味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的像蛋挞一样的巧克力味蛋糕做法

这蛋糕分了3层，分别是蛋糕 蛋挞 巧克力 口感很好 都说好吃
因为没有面粉，索性加入了糯米粉，结果竟做成了蛋挞味！
做的时候没有拍照 就按照我的步骤写了一遍 希望大家成功！

用料  

像蛋挞一样的巧克力味蛋糕的做法  

1. 先将蛋清，蛋黄，分开，容器内不得有水！

2. 将蛋白打至有点泡泡，加入3勺白糖，继续一直打至奶油状，提起不会掉

3. 将巧克力融化

4. 搅拌蛋黄后，分别加入白糖，糯米粉，和融化的巧克力，再加入没有融化的小巧克力块

5. 分3次加入打好的奶油状蛋白十字形搅拌

6. 电饭锅内刷油 均匀每个地方都有

7. 将搅拌好的倒入锅内，按下煮蛋糕键，就等着它好了

8. 在快完成时撒上葡萄干，最后把它倒出来，刷了油所以很容易，稍微一倾斜就出来了

9. 最后一层巧克力 中间蛋挞味 上方蛋糕

10. 成品！

小贴士

可以分层倒入搅好的东东，然后撒上巧克力碎，和葡萄干之类的 坚果