简单又好吃的蛋挞（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单又好吃的蛋挞（小美版）做法

外面卖的蛋挞特别甜，味道也很一般。这款不仅非常好吃，做起来也特别简单。孩子从不吃外面的蛋挞，自己做的一出炉就吃了两个，说太香了。

用料  

简单又好吃的蛋挞（小美版）的做法  

1. 预热烤箱，上下管200度。
   除蛋挞皮以外所有材料入锅。
   设置3分钟，速度3混合，中间温度不用设置。

2. 混合均匀了。（如果蛋没打匀可以用速度3.5再打10秒左右，打匀就不必加时间了）

3. 打好的蛋液过筛，倒入上图中这样带尖嘴的容器里，没有量杯随便找个容器，方便倒出来就可以。

4. 倒到9分满。

5. 烤箱预热好后，马上放入烤箱中下层。
   上下管200度，烤25分钟。每个烤箱脾气不一样，到15分钟左右观察蛋挞表面，出现焦糖色差不多就好了。我家烤箱是长帝的，25分钟边已经烤黑了。下次可以减少3分钟。

6. 及时拿出来，等待稍凉一凉就可以吃啦～
   很美味，不喜欢甜的可以减5克糖试试，不要减太多，不然表皮不好看。

7. 小朋友都超爱的。

小贴士

第一步：蛋挞皮提前拿出来分开放烤盘上。
第二步：预热烤箱200度上下火。
第三步：制作蛋挞液（所有材料混合）

每个烤箱温度不一样，到15分钟左右观察一下蛋挞表面，出现焦糖色就差不多了。
上面的量大概可以做12个蛋挞，我家里蛋挞皮有得多，做成了15个。