小号杯蛋糕怎么做才好吃,最正宗的小号杯蛋糕制作方法

没故事

用料  

小号杯蛋糕的做法  

1. 蛋黄，玉米油，牛奶搅拌均匀，再加低粉，搅拌无颗粒状。

2. 蛋白滴两滴醋，糖分三次放下去，打发。

3. 蛋白和蛋黄糊搅拌均匀。装小号纸杯8分满，没记错我装了23还是24杯还是25杯？不记得了，哈哈哈哈。上下火150度，我烤了约40分钟。下次我试试45-50分钟，因为一次烤太多。