蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法和图解,蛋仔宝贝戚风蛋糕怎么做更好吃

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蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

在生活中的某个时候,当你不够淡定的时候,就来做这款蛋仔宝贝戚风蛋糕吧~
让我们可爱的蛋仔宝贝陪伴着你去享受“蛋”定的好生活吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 45克
细砂糖 20克
牛奶 30克
玉米 30克

蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法  

  1. 三个鸡蛋蛋黄蛋清分离(剥壳的时候一定要从上面开口,因为蛋壳是要当模具的)

    蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋壳泡入温水中,十分钟后将内膜脱掉

    蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋黄加入玉米油、牛奶、低粉混合均匀

    蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蛋清加糖打发至硬性发泡不滴落状

    蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将蛋清蛋黄混合均匀

    蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 将面糊倒入裱花袋

    蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 慢慢挤入蛋壳里(八分满即可)还要再鸡蛋下面用锡纸做一个小托,剩下的蛋糊可以做几个纸杯蛋糕🍰

    蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱180度15分钟左右(烤箱脾气不同,请随时观察上色情况)

    蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 将巧克力装入裱花袋隔水融化

    蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 融化后轻轻地给蛋仔宝贝画上五官

    蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 萌萌哒哦~

    蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 好像有点不忍心下口了~

    蛋仔宝贝戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

1⃣️蛋仔宝贝烤熟后,应当翻一个面,这样更光滑
2⃣️蛋白一定打发好,不然可爱的蛋仔宝贝就要毁容啦

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