榴莲千层🍰🉑️换成你爱的水果🈶️详细细节指导的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲千层🍰🉑️换成你爱的水果🈶️详细细节指导做法

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榴莲千层🍰🉑️换成你爱的水果🈶️详细细节指导的做法步骤图

无需烤箱🙅制作简单
吃起来心情都是美美的💢

⚠️图片上有详细🔎文字说明👀

用料  

榴莲肉(🉑️换成你爱吃的水果) 适量
鸡蛋 4个
低筋面粉 100g
玉米淀粉 40g
糖粉 35g
牛奶 330g
无盐黄油 20g
淡奶油 200g
细砂糖 20g

榴莲千层🍰🉑️换成你爱的水果🈶️详细细节指导的做法  

  1. 先准备好所有材料👆👀                                ⚠️鸡蛋也打碎、黄油要隔水融化。

    榴莲千层🍰🉑️换成你爱的水果🈶️详细细节指导的做法步骤图 第2张
  2. 1⃣️准备一个稍大点的容器:(❗️❗️除了淡奶油和白糖)其他材料全部倒在一起,搅拌均匀,再将面糊过筛两次。                         2⃣️摊面糊👉平底锅无需放油🙅取一个适中的勺子、舀一勺面糊开始摊成薄饼。                3⃣️奶油制作👉白糖分三次加入蛋奶油打发至有明显纹路即可。

    榴莲千层🍰🉑️换成你爱的水果🈶️详细细节指导的做法步骤图 第3张
  3. ⚠️⚠️⚠️摊面皮注意事项👇👀                               待锅烧成温热再放面糊❗️等干透再小心揭下,火千万不能大火🙅不然会糊掉❗️        ❤️我是用的电饼铛,每次把锅烧热后、关掉电源、再放的面糊,努力的控制好火候😂大家用平底锅摊一整张面皮更好✅

    榴莲千层🍰🉑️换成你爱的水果🈶️详细细节指导的做法步骤图 第4张
  4. 待所有的材料准备好,我们开始千层制作💪⚠️如果是大颗粒的水果,尽量打碎好, 更容易铺平。

    榴莲千层🍰🉑️换成你爱的水果🈶️详细细节指导的做法步骤图 第5张
  5. 一层饼皮👉一层奶油👉一层榴莲......以此循环....

    榴莲千层🍰🉑️换成你爱的水果🈶️详细细节指导的做法步骤图 第6张
  6. 全部做好后,可稍微加点装饰点缀😄              ⚠️然后放进冰箱冷藏半小时后再食用❗️

    榴莲千层🍰🉑️换成你爱的水果🈶️详细细节指导的做法步骤图 第7张
  7. 冰箱冷藏后,奶油凝固些,更好切出形状💛

    榴莲千层🍰🉑️换成你爱的水果🈶️详细细节指导的做法步骤图 第8张
  8. 一口下去😋满满的榴莲肉

    榴莲千层🍰🉑️换成你爱的水果🈶️详细细节指导的做法步骤图 第9张

小贴士

千层做得好,重点是面皮要摊好⚠️
赶紧动手做起来💪你会发现比外面卖得更好吃😄

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