100个easy-to-make菜谱16 | 蔓越莓橙子坚果玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的100个easy-to-make菜谱16 | 蔓越莓橙子坚果玛芬做法

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提醒纯素食的朋友，打蛋器是一个不需要扔掉，拌匀各种混合粉很好用的工具~~
比如红茶曲奇，抹茶饼干，各种玛芬都能用得上~~

用料  

100个easy-to-make菜谱16 | 蔓越莓橙子坚果玛芬的做法  

1. 用刨屑器将洗净的橙子刨皮屑（不要想太多），约2大匙的量。

2. 橙子对半切开，用榨汁器榨汁备用。

3. 准备一个大碗，将所有粉质材料用打蛋器(或其他方式)混合均匀，然后在面粉中间挖洞，倒入橙汁、橙皮屑、油，将它们混合均匀，直到粉质材料全部变湿，注意不要过度搅拌。

4. 加入蔓越莓干和核桃碎混合均匀。

5. 将混合物倒入玛芬模具中，约3/4满为宜。

6. 烤箱提前180°预热5分钟，装好的玛芬杯放入烤盘，烤箱开上下管，烤20分钟左右，上图小玛芬15分钟就够了。