基础蛋糕层怎么做才好吃,最正宗的基础蛋糕层制作方法
炊艺屋
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28×28蛋糕盘 做盒子蛋糕 也可以做蛋糕卷
用料
鸡蛋 | 4个 |
低筋面粉 | 40克 |
细砂糖 | 35克 |
牛奶 | 40克 |
油 | 40克 |
柠檬汁 | 几滴 |
基础蛋糕层的做法
蛋黄打散 加油 混合 低粉
蛋白 柠檬汁 分三次加入糖
混合 170度 20分钟
取出 垫新的油纸 放凉
装饰
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